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La mencionan Dioscórides y Plinio. Dioscórides indica que "su raíz es bulboide, se come cruda, cocida y asada". | La mencionan Dioscórides y Plinio. Dioscórides indica que "su raíz es bulboide, se come cruda, cocida y asada". | ||
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Revisión actual - 13:38 14 dic 2021
Ornithogalum umbellatum es una especie de plantas de la familia Hyacinthaceae.
Nombre Vernáculo
Castellano: Leche de gallina, Leche de pájaro, Leche de ave.
Catalán: Llet de gallina, llet de pardal, estrelleta de monja.
Euskera: olloesne, txoriesne.
Usos
Antiguamente se consideraban los bulbos como diuréticos y laxantes. También como emolientes (para reblandecer quistes y tumores de distinto tipo).
Curiosidades
No deja de ser sorprendente como la etimología popular pervive a lo largo de los siglos e incluso milenios. En el Siglo I se denomina a esta planta "Ornitogalo", que significa literalmente "leche de pájaro" de órnithos=pájaro y gála=leche. El mismo nombre por el que en la actualidad aún se conoce. La mencionan Dioscórides y Plinio. Dioscórides indica que "su raíz es bulboide, se come cruda, cocida y asada".
Referencias
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