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'''''Pouteria''''' es un género de la familia de las Sapotaceae. Todos sus miembros son arboles. Incluye al canistel, ''[[Pouteria campechiana]]'', al mamey, ''Pouteria sapota'', y la lucuma de [[Valparaíso]], ''Pouteria splendens''. Muchas especies ]] producen frutas comestibles. Algunas inclusive son comercialmente recolectadas y vendidas en mercados locales o empacadas en latas. | '''''Pouteria''''' es un género de la familia de las Sapotaceae. Todos sus miembros son arboles. Incluye al canistel, ''[[Pouteria campechiana]]'', al mamey, ''Pouteria sapota'', y la lucuma de [[Valparaíso]], ''Pouteria splendens''. Muchas especies ]] producen frutas comestibles. Algunas inclusive son comercialmente recolectadas y vendidas en mercados locales o empacadas en latas. | ||
''Pouteria'' es un taxón accesorio, y su tamaño está continuamente | ''Pouteria'' es un taxón accesorio, y su tamaño está continuamente expandiéndose o decreciendo. El género ''Labatia'' ([[1788]]), por el [[botánico]] [[Francia|francés]] Jean-Baptiste Labat, se mantuvo como una entidad distinta hasta los 1930s cuando fue colocado en el género ''Pouteria''. ''Planchonella'' también fue incluído aquí. | ||
Las especies de ''Pouteria'' son alimento de las larvas de ciertas especies de Lepidoptera incluyendo a ''Dalcera abrasa'', siendo registrada en ''P. ramiflora''. | Las especies de ''Pouteria'' son alimento de las larvas de ciertas especies de Lepidoptera incluyendo a ''Dalcera abrasa'', siendo registrada en ''P. ramiflora''. | ||
Las spp. de ''Pouteria'' rinden una [[madera]] dura, pesada, resiliente para construcciones navales de exterior como dockpilas, muelles, etc. | Las spp. de ''Pouteria'' rinden una [[madera]] dura, pesada, resiliente para construcciones navales de exterior como dockpilas, muelles, etc. Algunas especies como ''Abiurana ferro'', son consideradas como resistentes al ataque marino; sin embargo, eso depende del contenido de sílice que puede variar de nada a 0,9 %. | ||
Los vasos son relativamente pequeños y usualmente 2-4 seriados; los rayos son finos y cerrados entre sí. Uno podría esperar que esa madera se usaría para ebanistería. La madera de ''Pouteria'' es ciertamente capaz de alcanzar un excelente brillo usando papel ultrafino y posiblemente algo de cera. Suelen mostrar una atractiva figura oscura contra un background arenoso a pardo claro. Sin embargo, la madera es tan pesada y dura que es demasiado difícil de usar en carpintería; en especial con herramientas manuales. Con motrices, también su trabajo presenta algunos problemas, pero con paciencia y conocimiento práctico, se resuelve fácilmente. | Los vasos son relativamente pequeños y usualmente 2-4 seriados; los rayos son finos y cerrados entre sí. Uno podría esperar que esa madera se usaría para ebanistería. La madera de ''Pouteria'' es ciertamente capaz de alcanzar un excelente brillo usando papel ultrafino y posiblemente algo de cera. Suelen mostrar una atractiva figura oscura contra un background arenoso a pardo claro. Sin embargo, la madera es tan pesada y dura que es demasiado difícil de usar en carpintería; en especial con herramientas manuales. Con motrices, también su trabajo presenta algunos problemas, pero con paciencia y conocimiento práctico, se resuelve fácilmente. | ||
El peso/volumen (a 12 % de humedad) de las spp. de ''Pouteria'' puede exceder 1.140 [[kg]]/[[m³]]—i.e., se hunde en agua. | El peso/volumen (a 12 % de humedad) de las spp. de ''Pouteria'' puede exceder 1.140 [[kg]]/[[m³]]—i.e., se hunde en agua. | ||