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'''Mezquite''' (del Nahuatl ''mizquitl'') son Especies botánicas de | '''Mezquite''' (del Nahuatl ''mizquitl'') son Especies botánicas de plantas leguminosas del género ''Prosopis'', en [[EE. UU.]], de la frontera con México en Texas al sudoeste de Kansas y del sudeste de California al sudoeste de Utah y el límite sur del Desierto de Sonora. | ||
Los árboles de mezquite están también en el Desierto de Chihuahua de | Los árboles de mezquite están también en el Desierto de Chihuahua de México. Hay un mezquite mediterráneo en las estepas de [[Siria]] y el norte de [[Iraq]]. La sp. ''Prosopis pallida'' fue introducida a Hawai en 1828, y ahora es muy común en las costas más secas de las islas: es el árbol Kiawe que es fuente primaria de la producción de miel [[flor|monoflora]]. | ||
== Descripción == | == Descripción == | ||
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* "mezquite progresivo" ''Prosopis strombulifera'' | * "mezquite progresivo" ''Prosopis strombulifera'' | ||
* "mezquite grano arrugado" ''Prosopis pubescens'' | * "mezquite grano arrugado" ''Prosopis pubescens'' | ||
* ''Prosopis juliflora'': esta sp. se introdujo a | * ''Prosopis juliflora'': esta sp. se introdujo a Kenia en los 1980s en un intento para reducir la Desertificación. Las plantas sobrevivieron sorprendentemente bien, al punto que se ha convertido en una peste. Si ha sido un excelente éxito en la lucha para prevenir la desertificación. Fuente: BBC Online news report - [http://news.bbc.co.uk/2/hi/africa/5252256.stm Killer weed hits Kenyan herders]. | ||
*''Prosopis pallida'' | *''Prosopis pallida'' | ||
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Los mezquites crecen rápidamente, dan buena sombra en hábitats donde otros árboles no prosperan. Siendo una leguminosa, hace Fijación de nitrógeno en el suelo donde crece. | Los mezquites crecen rápidamente, dan buena sombra en hábitats donde otros árboles no prosperan. Siendo una leguminosa, hace Fijación de nitrógeno en el suelo donde crece. | ||
La | La madera del mezquite es dura, usándose para muebles e implementos. Como leña, arde lentamente. Como Barbacoa, el humo de la madera agrega un aroma distinto a la comida. Además, las flores dan un néctar para las abejas. | ||
Las hojas de mezquite se usan medicinalmente; la infusión con sus hojas se usa en enfermedades de los ojos. | Las hojas de mezquite se usan medicinalmente; la infusión con sus hojas se usa en enfermedades de los ojos. | ||
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Las semillas del mezquite se secan y se mezcla con harina, dando un dulce y mantecoso aroma a pan caliente, o usado para hacer Mermelada y/o vino. | Las semillas del mezquite se secan y se mezcla con harina, dando un dulce y mantecoso aroma a pan caliente, o usado para hacer Mermelada y/o vino. | ||
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