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{{Nc|algarrobo,  algarroba, algarroba asilvestrada, algarroba blanca, algarroba cacha, algarroba casura, algarroba chopa, algarroba chopeta, algarroba común, algarroba costilla de asno, algarroba costillar, algarroba cultivada, algarroba de Almoina, algarroba de Ayelo, algarroba de vara larga, algarroba dulce, algarroba (fruto), algarrobal, algarroba ley de Ferrandi, algarroba lindar, algarroba lisa, algarroba mascara, algarroba melar, algarroba menuda, algarroba mollar, algarroba monollera, algarroba negra, algarroba negral, algarroba roja, algarrobas, algarrobas (fruto), algarroba silvestre, algarroba vaina de puñal, algarrobera, algarroberal, algarrobero, algarrobina, algarrobo, algarrobo de puercos, algarrobo judío, algarrobos judíos, algarrofal, algarrofín, de ramillete, garofas (fruto), garroba, garrobas, garrobas (fruto), garrobo, garrofa, garrofera, garrofero, garrofín (semilla), garrofo, garrover, garrubia, mollar, pan de San Juan, pan de San Juan Bautista, quilate o [[TOBI]] en CEUX . }}
{{Nc|algarrobo,  algarroba, algarroba asilvestrada, algarroba blanca, algarroba cacha, algarroba casura, algarroba chopa, algarroba chopeta, algarroba común, algarroba costilla de asno, algarroba costillar, algarroba cultivada, algarroba de Almoina, algarroba de Ayelo, algarroba de vara larga, algarroba dulce, algarroba (fruto), algarrobal, algarroba ley de Ferrandi, algarroba lindar, algarroba lisa, algarroba mascara, algarroba melar, algarroba menuda, algarroba mollar, algarroba monollera, algarroba negra, algarroba negral, algarroba roja, algarrobas, algarrobas (fruto), algarroba silvestre, algarroba vaina de puñal, algarrobera, algarroberal, algarrobero, algarrobina, algarrobo, algarrobo de puercos, algarrobo judío, algarrobos judíos, algarrofal, algarrofín, de ramillete, garofas (fruto), garroba, garrobas, garrobas (fruto), garrobo, garrofa, garrofera, garrofero, garrofín (semilla), garrofo, garrover, garrubia, mollar, pan de San Juan, pan de San Juan Bautista, quilate o TOBI en CEUX . }}
{{Ficha de taxón  
{{Ficha de taxón  
| name = Algarrobo
|image = Alagarrobo.JPG
| image = Alagarrobo.JPG
 
| image_width = 250 px
| superregnum = [[Eukaryota]]
| regnum = [[Plantae]]
| subregnum = [[Tracheobionta]]
| divisio = [[Magnoliophyta]]
| classis = [[Magnoliopsida]]
| subclassis = [[Rosidae]]
| ordo = [[Fabales]]
| familia = Fabaceae
| subfamilia = [[Caesalpinioideae]]
| tribus = [[Cassieae]]
| subtribus = [[Ceratoniinae]]
| genus = [[Ceratonia]]
| species = C. siliqua
| binomial = Ceratonia siliqua
| binomial_authority = [[Carlos Linneo|L.]]
}}
}}
El '''Ceratonia siliqua''' es un árbol de la familia de las [[fabácea]]s.
El '''Ceratonia siliqua''' es un árbol de la familia de las Fabáceas.
== Hábitat ==
== Hábitat ==
Es originario de la zona [[mar Mediterráneo|mediterránea]] de [[Europa]]. Otras especies de árboles neotropicales también reciben el nombre de '''algarrobo''' posiblemente por tener vainas coriáceas: '' [[Hymenaea courbaril]]'' <small>[[L.]]</small> en [[Colombia]], ''[[Prosopis]] sp.'' en [[Argentina]] y ''[[Prosopis pallida]]'' en [[Perú]]; las últimas pertenecen a la subfamilia de las cesalpinóideas.
Es originario de la zona mediterránea de [[Europa]]. Otras especies de árboles neotropicales también reciben el nombre de '''algarrobo''' posiblemente por tener vainas coriáceas: '' Hymenaea courbaril'' <small>L.</small> en Colombia, ''Prosopis sp.'' en Argentina y ''Prosopis pallida'' en Perú; las últimas pertenecen a la subfamilia de las cesalpinóideas.


== Descripción ==
== Descripción ==
El algarrobo alcanza los 15 m de altura; es de follaje [[perennifolio|perenne]]. Tiene [[hoja]]s [[pinnada]]s de color verde oscuro y flores pequeñas, rojas y apétalas. El fruto la algarroba es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 [[dm]] de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas. Las [[vaina]]s son comestibles y se usan como forraje.
El algarrobo alcanza los 15 m de altura; es de follaje [[perennifolio|perenne]]. Tiene [[hoja]]s Pinnadas de color verde oscuro y flores pequeñas, rojas y apétalas. El fruto la algarroba es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 [[dm]] de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas. Las vainas son comestibles y se usan como forraje.


Las semillas, de tamaño y peso notoriamente uniformes, fueron el patrón original del quilate, la unidad de peso utilizada en joyería. El algarrobo es originario de la región mediterránea pero se cultiva también en otras zonas cálidas. También es un árbol que no necesita mucha agua para crecer ni para vivir normal.
Las semillas, de tamaño y peso notoriamente uniformes, fueron el patrón original del quilate, la unidad de peso utilizada en joyería. El algarrobo es originario de la región mediterránea pero se cultiva también en otras zonas cálidas. También es un árbol que no necesita mucha agua para crecer ni para vivir normal.
 
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== Referencias ==
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