321 580
ediciones
Diferencia entre revisiones de «Cannaceae»
m
Texto reemplazado: «|thumb|» por «|right|»
Sin resumen de edición Etiquetas: Edición desde móvil Edición vía web móvil |
m (Texto reemplazado: «|thumb|» por «|right|») |
||
| (No se muestran 22 ediciones intermedias de 2 usuarios) | |||
| Línea 1: | Línea 1: | ||
Las Cannáceas ('''Cannaceae''') son una familia de plantas herbáceas, perennes y rizomatosas pertenecientes al órden Zingiberales de las monocotiledóneas. La familia presenta un solo género, '''Canna''', con 23 especies conocidas como "achiras" o "cañas de Indias". Son plantas tropicales y subtropicales nativas de [[América]] que se caracterizan por sus [[hoja]]s dísticas, y sus flores con un solo estambre que es petaloide y con una sola teca, y estaminodios que parecen pétalos. Diferentes especies de ''Canna'' se cultivan para la alimentación humana desde | Las Cannáceas ('''Cannaceae''') son una familia de plantas herbáceas, perennes y rizomatosas pertenecientes al órden Zingiberales de las monocotiledóneas. La familia presenta un solo género, '''Canna''', con 23 especies conocidas como "achiras" o "cañas de Indias". Son plantas tropicales y subtropicales nativas de [[América]] que se caracterizan por sus [[hoja]]s dísticas, y sus flores con un solo estambre que es petaloide y con una sola teca, y estaminodios que parecen pétalos. Diferentes especies de ''Canna'' se cultivan para la alimentación humana desde México y las Antillas y en los Andes desde Colombia hasta Argentina. También en Hawai, Australia, [[Vietnam]], China e Indonesia. Se destaca ''Canna indica'' como la más conocida, variable y distribuida entre estas especies. Algunas son cultivadas con fines ornamentales, especialmente en Francia, España, Inglaterra, Hungría, otros lugares de [[Europa]] y en Brasil.<ref name="Judd">{{Cita libro | ||
|apellidos =Judd | |apellidos =Judd | ||
|nombre =W. S. | |nombre =W. S. | ||
| Línea 52: | Línea 52: | ||
== Descripción== | == Descripción== | ||
[[Archivo:Canna warscewiczii HabitusInflorescence BotGardBln0806.jpg| | [[Archivo:Canna warscewiczii HabitusInflorescence BotGardBln0806.jpg|right|Hábito de crecimiento e inflorescencia en Canna indica var. warscewiczii.]] | ||
[[Archivo:Canna hybriden 0.02 R.jpg| | [[Archivo:Canna hybriden 0.02 R.jpg|right|Fruto en formación de achira con sus características estructuras espinulosas que lo recubren. Obsérvese el cáliz persistente por sobre el fruto.]] | ||
Son hierbas Perennes y glabras. Presentan dos tipos de tallo: uno aéreo, sin ramificaciones y erecto; el otro subterráneo, rizomatoso y de ramificación simpodial o monopodial de acuerdo a la especie considerada, con canales de Mucílago. Las [[hoja]]s son alternas, dísticas (a espirales), simples, de margen entero, pecioladas o más o menos sin pecíolo, con una lámina bien desarrollada, la vena media de la lámina posee canales aeríferos, con venación pinada (peni-paralela), envainadora en la base, sin Lígula ni Pulvino ni estípulas. Se hallan diferenciadas en una vaina basal, un pecíolo y una lámina. Las vainas se superponen rodeando al tallo y dándole soporte. | Son hierbas Perennes y glabras. Presentan dos tipos de tallo: uno aéreo, sin ramificaciones y erecto; el otro subterráneo, rizomatoso y de ramificación simpodial o monopodial de acuerdo a la especie considerada, con canales de Mucílago. Las [[hoja]]s son alternas, dísticas (a espirales), simples, de margen entero, pecioladas o más o menos sin pecíolo, con una lámina bien desarrollada, la vena media de la lámina posee canales aeríferos, con venación pinada (peni-paralela), envainadora en la base, sin Lígula ni Pulvino ni estípulas. Se hallan diferenciadas en una vaina basal, un pecíolo y una lámina. Las vainas se superponen rodeando al tallo y dándole soporte. | ||
| Línea 67: | Línea 67: | ||
El fruto es usualmente una cápsula verrugosa, la cual se abre de forma irregular por desintegración de la pared del fruto. El cáliz es persistente en el fruto. Las semillas son esféricas, negras, asociadas a un grupo de pelos (que es un arilo modificado). Presentan Endosperma y Perisperma y son ricos en Almidón. El embrión es recto. El número cromosómico básico es x=9.<ref name="Dimitri 1"/><ref name="APW"/><ref name="Kress 1990"/><ref name="FNA1">Kress, J. & Linda M. Prince. [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=10155 Cannaceae A. L. Jussieu]. Flora of North America vol 22: 218.</ref><ref name="FNA2">Kress, J. & Linda M. Prince. [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=105521 ''Canna'' Linnaeus]. Flora of North America vol 22: 1.</ref> | El fruto es usualmente una cápsula verrugosa, la cual se abre de forma irregular por desintegración de la pared del fruto. El cáliz es persistente en el fruto. Las semillas son esféricas, negras, asociadas a un grupo de pelos (que es un arilo modificado). Presentan Endosperma y Perisperma y son ricos en Almidón. El embrión es recto. El número cromosómico básico es x=9.<ref name="Dimitri 1"/><ref name="APW"/><ref name="Kress 1990"/><ref name="FNA1">Kress, J. & Linda M. Prince. [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=10155 Cannaceae A. L. Jussieu]. Flora of North America vol 22: 218.</ref><ref name="FNA2">Kress, J. & Linda M. Prince. [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=105521 ''Canna'' Linnaeus]. Flora of North America vol 22: 1.</ref> | ||
[[Archivo:Canna indica (wild species) seeds.JPG | [[Archivo:Canna indica (wild species) seeds.JPG|right|[[Canna indica ]], flores y semillas, Isla de la Reunión, 2005.]] | ||
== Ecología == | == Ecología == | ||
Las cannáceas son nativas de las regiones tropicales y subtropicales de las [[América]]s, distribuyéndose desde el nivel del mar hasta las laderas montañosas debajo de los 3000 [[msnm]]. Una especie (''Canna indica'') se ha naturalizado a través de las regiones tropicales y subtropicales de | Las cannáceas son nativas de las regiones tropicales y subtropicales de las [[América]]s, distribuyéndose desde el nivel del mar hasta las laderas montañosas debajo de los 3000 [[msnm]]. Una especie (''Canna indica'') se ha naturalizado a través de las regiones tropicales y subtropicales de Asia y [[Africa]]. Muchas especies e híbridos interespecíficos derivados se cultivan en los jardines de todo el mundo. | ||
Son plantas de claros húmedos de las selvas tropicales, de orillas de ríos, o de tierras húmedas, frecuentemente crecen en lugares con hasta 10 cm de profundidad de agua. | Son plantas de claros húmedos de las selvas tropicales, de orillas de ríos, o de tierras húmedas, frecuentemente crecen en lugares con hasta 10 cm de profundidad de agua. | ||
| Línea 77: | Línea 77: | ||
== Filogenia == | == Filogenia == | ||
[[Archivo:Canna Lily 'Stuttgart' (Canna x generalis).jpg | [[Archivo:Canna Lily 'Stuttgart' (Canna x generalis).jpg|right|Muchos híbridos de achira presentan hojas variegadas, en la fotografía se muestra la hoja del cultivar 'Stuttgart' de [[Canna × generalis]].]] | ||
La monofilia de Cannaceae se halla sustentada tanto por los Análisis moleculares de ADN como por la morfología (Kress 1990,<ref name="Kress 1990">{{Cita revista | La monofilia de Cannaceae se halla sustentada tanto por los Análisis moleculares de ADN como por la morfología (Kress 1990,<ref name="Kress 1990">{{Cita revista | ||
|autor =Kress, W. J. | |autor =Kress, W. J. | ||
| Línea 144: | Línea 144: | ||
}} | }} | ||
}} | }} | ||
Cannaceae se halla muy estrechamente relacionada a Marantaceae, como se puede apreciar en el cladograma, familia con la cual comparte varias características reproductivas inusuales, tales como la asimetría floral, la reducción del número de estambres fértiles a una sola antera y la presentación secundaria del polen. Los granos de polen son grandes y esféricos y, como muchos otros miembros del órden Zingiberales, presentan una exina muy reducida y una capa de intina muy expandida. | Cannaceae se halla muy estrechamente relacionada a Marantaceae, como se puede apreciar en el cladograma, familia con la cual comparte varias características reproductivas inusuales, tales como la asimetría floral, la reducción del número de estambres fértiles a una sola antera y la presentación secundaria del polen. Los granos de polen son grandes y esféricos y, como muchos otros miembros del órden Zingiberales, presentan una exina muy reducida y una capa de intina muy expandida. | ||
| Línea 185: | Línea 184: | ||
La Hibridación interespecífica ha desempeñado un papel fundamental y dominante en el origen de las achiras ornamentales. Esto ha sido posible gracias a la gran diferenciación eco-específica de las especies parentales, lo que determinó que carecieran de Barreras a la hibridación y una muy buena fertilidad en los híbridos resultantes. Las diferencias en el color de la flor entre las especies de ''Canna'' están controladas por un gran numero de Genes y sus Intensificadores, Inhibidores, Letales. La Recombinación en los híbridos interespecíficos que segregaban para tal gran número de genes, surgieron una gran cantidad de Genotipos heterocigóticos con nuevos colores y combinaciones de colores, los que -además- podían seguir generando nueva variabilidad genética. Esta hibridación fue también responsable de la Segregación transgresiva, particularmente en la longitud y ancho de los estaminodios, y en el porte lujurioso que afectaba no solo a la altura de la planta sino también al tamaño de la flor.<ref name="Khoshoo"/> | La Hibridación interespecífica ha desempeñado un papel fundamental y dominante en el origen de las achiras ornamentales. Esto ha sido posible gracias a la gran diferenciación eco-específica de las especies parentales, lo que determinó que carecieran de Barreras a la hibridación y una muy buena fertilidad en los híbridos resultantes. Las diferencias en el color de la flor entre las especies de ''Canna'' están controladas por un gran numero de Genes y sus Intensificadores, Inhibidores, Letales. La Recombinación en los híbridos interespecíficos que segregaban para tal gran número de genes, surgieron una gran cantidad de Genotipos heterocigóticos con nuevos colores y combinaciones de colores, los que -además- podían seguir generando nueva variabilidad genética. Esta hibridación fue también responsable de la Segregación transgresiva, particularmente en la longitud y ancho de los estaminodios, y en el porte lujurioso que afectaba no solo a la altura de la planta sino también al tamaño de la flor.<ref name="Khoshoo"/> | ||
La eficiente propagación vegetativa de las especies e híbridos permitió, por otro lado, la fijación de los genotipos más útiles, aunque los mismos presentaran un alto grado de esterilidad. Las achiras creadas por Théodore Année | La eficiente propagación vegetativa de las especies e híbridos permitió, por otro lado, la fijación de los genotipos más útiles, aunque los mismos presentaran un alto grado de esterilidad. Las achiras creadas por Théodore Année | ||
(híbridos entre ''C. indica'' y ''C. glauca'') y por S. Ehemann (híbridos entre'' C. iridiflora'' and ''C. warscwiczii'') surgieron en 1848 y 1863, respectivamente. Aunque ambos tipo de híbridos eran muchos más atractivos que las especies parentales, todavía las flores de los mismos eran muy pequeñas. Un gran desarrollo se logró para 1868 cuando fueron lanzadas al mercado las achiras denominadas "Crozy" (por su creador, el horticultor francés Antoine Crozy), "gladiolus" o "francesas enanas" (denominadas colectivamente como ''C. × generalis'' Bailey). Este grupo surgió a partir de cruzamientos y retrocruzamientos entre los dos primeros grupos y contenía diploides, triploides y heterocigotas complejos para reordenamientos cromosómicos. Más tarde se introdujo una nueva especie a este grupo, ''C. flacida'', lo que dio como resultado el desarrollo para 1872 de las denominadas achiras "italianas", "Iris", "orquídeas" o de "flores gigantes" (agrupadas bajo el nombre de ''C. × orchiodes'' Bailey, hoy considerado un simple sinónimo de ''C. × generalis''). Genéticamente, estas variedades eran diploides desinápticos estériles o alotriploides. Hacia fines del Siglo XIX, Carl Sprenger en | (híbridos entre ''C. indica'' y ''C. glauca'') y por S. Ehemann (híbridos entre'' C. iridiflora'' and ''C. warscwiczii'') surgieron en 1848 y 1863, respectivamente. Aunque ambos tipo de híbridos eran muchos más atractivos que las especies parentales, todavía las flores de los mismos eran muy pequeñas. Un gran desarrollo se logró para 1868 cuando fueron lanzadas al mercado las achiras denominadas "Crozy" (por su creador, el horticultor francés Antoine Crozy), "gladiolus" o "francesas enanas" (denominadas colectivamente como ''C. × generalis'' Bailey). Este grupo surgió a partir de cruzamientos y retrocruzamientos entre los dos primeros grupos y contenía diploides, triploides y heterocigotas complejos para reordenamientos cromosómicos. Más tarde se introdujo una nueva especie a este grupo, ''C. flacida'', lo que dio como resultado el desarrollo para 1872 de las denominadas achiras "italianas", "Iris", "orquídeas" o de "flores gigantes" (agrupadas bajo el nombre de ''C. × orchiodes'' Bailey, hoy considerado un simple sinónimo de ''C. × generalis''). Genéticamente, estas variedades eran diploides desinápticos estériles o alotriploides. Hacia fines del Siglo XIX, Carl Sprenger en Italia y Wilhelm Pfitzer en Alemania continuaron produciendo novedades medainte cruzamientos e introducciones de nuevas especies.<ref name="Gray"/> Después de la hibridación interespecífica, la Poliploidía es el otro mecanismo en importancia en el origen de los cultivares de achiras con flores más robustas y durables. Es evidente que los 44 años entre 1848 y 1892 fue un período fecundo en el Mejoramiento genético de las achiras, y donde la selección estuvo regida básicamente por los siguientes principios: incremento de la tolerancia al frio, reducción de la altura, inflorescencias bien arriba del follaje, flores erectas, aumento del tamaño de las flores y en la diversidad de colores tanto de las flores como del follaje.<ref name="Khoshoo"/> La tendencia en el mejoramiento de la achira en los últimos años ha sido el logro de cultivares más bajos con mayor número de tallos aéreos por rizoma. Este tipo de planta tiende a ser arbustivo y muy florífero.<ref name="Gray">Gray, J. & Mike Grant. 2003. ''Canna'', Royal Horticultural Society. UK. [https://www.rhs.org.uk/plants/documents/canna03.pdf]</ref> | ||
Es de destacar que la selección para los dos usos principales de las achiras no solo involucraron diferentes órganos (rizomas o flores) sino también diferentes ambientes. Mientras que la selección de las achiras ornamentales tuvo lugar en el clima templado de Europa, completamente nuevo para el género, la selección por producción de almidón en el rizoma tuvo lugar en su hábitat nativo. Es interesante destacar que los dos diferentes propósitos de selección en diferentes hábitats, han terminado ambos en triploidía: incrementando el tamaño floral en las achiras ornamentales y el tamaño de los rizomas en las achiras usadas para producir almidón (''Canna edulis'', hoy considerado un sinónimo de ''C. indica'').<ref name="Khoshoo">Khoshoo, T. N. & Iva Mukherjee. 1970. Genetic-evolutionary studies on cultivated cannas. Theoretical and Applied Genetics. Volume 40 (5): 204-217. [http://www.springerlink.com/content/k3w785h3k4733g19]</ref> | Es de destacar que la selección para los dos usos principales de las achiras no solo involucraron diferentes órganos (rizomas o flores) sino también diferentes ambientes. Mientras que la selección de las achiras ornamentales tuvo lugar en el clima templado de Europa, completamente nuevo para el género, la selección por producción de almidón en el rizoma tuvo lugar en su hábitat nativo. Es interesante destacar que los dos diferentes propósitos de selección en diferentes hábitats, han terminado ambos en triploidía: incrementando el tamaño floral en las achiras ornamentales y el tamaño de los rizomas en las achiras usadas para producir almidón (''Canna edulis'', hoy considerado un sinónimo de ''C. indica'').<ref name="Khoshoo">Khoshoo, T. N. & Iva Mukherjee. 1970. Genetic-evolutionary studies on cultivated cannas. Theoretical and Applied Genetics. Volume 40 (5): 204-217. [http://www.springerlink.com/content/k3w785h3k4733g19]</ref> | ||
| Línea 202: | Línea 201: | ||
==Cultivo== | ==Cultivo== | ||
[[Archivo:Orchidee.jpg | [[Archivo:Orchidee.jpg|right|Inflorescencia de un cultivar de achira, Nueva Zelanda.]] | ||
Las achiras son plantas propias de climas cálidos que requieren calor para vegetar. Si no existen problemas de fríos intensos los rizomas pueden permanecer en el suelo durante el invierno, pero si se cultivan en zonas frías los rizomas deben extraerse en el invierno y almacenarse en un lugar resguardado. Los rizomas, para que las plantas prosperen bien, deben plantarse | Las achiras son plantas propias de climas cálidos que requieren calor para vegetar. Si no existen problemas de fríos intensos los rizomas pueden permanecer en el suelo durante el invierno, pero si se cultivan en zonas frías los rizomas deben extraerse en el invierno y almacenarse en un lugar resguardado. Los rizomas, para que las plantas prosperen bien, deben plantarse | ||
en suelos fértiles, humíferos, en una exposición tanto más soleada cuanto menos cálido sea el clima, con una alta humedad, pudiendo realizarse esta operación en la primavera. Los rizomas deben plantarse a una profundidad aproximada de 10 a 15 cm, separándolos unos de otros unos 50 cm. En cuanto comienza el crecimiento vegetativo, tanto más si los suelos no son demasiado ricos o son algo arenosos, deben aportarse fertilizantes completos para que el crecimiento de las hojas sea el óptimo. De igual forma, no debe escatimarse la humedad durante todo el período de crecimiento, debiéndose disminuir los riegos cuando se observe que las hojas ya comienzan a secarse. Las achiras también pueden cultivarse en macetas o contenedores, donde se deben extremar las precauciones en lo referente a riegos y aportes de nutrientes como fertilizantes. | en suelos fértiles, humíferos, en una exposición tanto más soleada cuanto menos cálido sea el clima, con una alta humedad, pudiendo realizarse esta operación en la primavera. Los rizomas deben plantarse a una profundidad aproximada de 10 a 15 cm, separándolos unos de otros unos 50 cm. En cuanto comienza el crecimiento vegetativo, tanto más si los suelos no son demasiado ricos o son algo arenosos, deben aportarse fertilizantes completos para que el crecimiento de las hojas sea el óptimo. De igual forma, no debe escatimarse la humedad durante todo el período de crecimiento, debiéndose disminuir los riegos cuando se observe que las hojas ya comienzan a secarse. Las achiras también pueden cultivarse en macetas o contenedores, donde se deben extremar las precauciones en lo referente a riegos y aportes de nutrientes como fertilizantes. | ||
| Línea 230: | Línea 229: | ||
== Bibliografía== | == Bibliografía== | ||
{{Cita libro | |||
|apellidos =Judd | |apellidos =Judd | ||
|nombre =W. S. | |nombre =W. S. | ||
| Línea 246: | Línea 244: | ||
|URLcapítulo = | |URLcapítulo = | ||
}} | }} | ||
{{Cita libro | |||
|apellidos =Simpson | |apellidos =Simpson | ||
|nombre =Michael G. | |nombre =Michael G. | ||
| Línea 262: | Línea 259: | ||
|URLcapítulo = | |URLcapítulo = | ||
}} | }} | ||
{{Cita web | |||
|url = http://delta-intkey.com/angio/www/cannacea.htm | |url = http://delta-intkey.com/angio/www/cannacea.htm | ||
|título = Cannaceae | |título = Cannaceae | ||
| Línea 280: | Línea 276: | ||
|fechaarchivo = | |fechaarchivo = | ||
|cita = }} | |cita = }} | ||
== Referencias citadas == | == Referencias citadas == | ||
[[Carpeta:Cannaceae]] | |||
[[ | |||
{{Plantas ornamentales}} | {{Plantas ornamentales}} | ||
{{Referencias}} | |||
{{W}} | {{W}} | ||