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Una '''caloría''' es una unidad de energía del [[Sistema técnico de unidades|Sistema técnico]], se está reemplazando por el [[Julio (unidad)|Julio]] del [[Sistema Internacional]], sin embargo la caloría permanece debido a su uso en la determinación de [[energía en los alimentos]]. La caloría fue definida por primera vez por el profesor [[Nicolas Clément]] en [[1824]] como una ''caloría-kilogramo'' y así se introdujo en los diccionarios franceses e ingleses durante el periodo que va desde [[1842]] y [[1867]]. | Una '''caloría''' es una unidad de energía del [[Sistema técnico de unidades|Sistema técnico]], se está reemplazando por el [[Julio (unidad)|Julio]] del [[Sistema Internacional]], sin embargo la caloría permanece debido a su uso en la determinación de [[energía en los alimentos]]. La caloría fue definida por primera vez por el profesor [[Nicolas Clément]] en [[1824]] como una ''caloría-kilogramo'' y así se introdujo en los diccionarios franceses e ingleses durante el periodo que va desde [[1842]] y [[1867]]. | ||