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Diferencia entre revisiones de «Chrysanthemum»
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(clean up, replaced: horticulturales → horticulturales, mucilaginosa → mucilaginosa, sello imperial → sello imperial) |
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== Historia == | == Historia == | ||
El cultivo de los crisantemos en [[China]] como plantas florales se remonta a antes del | El cultivo de los crisantemos en [[China]] como plantas florales se remonta a antes del 1500 a. C. Una antigua ciudad china fue llamada [[Ju-Xian]]: "ciudad del crisantemo". Estas flores fueron introducidas en [[Japón]] probablemente en el [[siglo VIII]] y el Emperador de Japón la adoptó como la flor del sello imperial. Hay un "Festival de la Felicidad" en Japón que homenajea esta flor. | ||
La flor fue llevada a Europa en el [[siglo XVII]]. Linneo la nombró con el prefijo griego '''Χρυς''' (''krysous -''<!--- según la pronunc. koiné clásica, hoy la X suena "j" española --->):dorado (el color de las flores originales), y la desinencia superlativa '''ανθεμον''' ( ''anthemon'' ) de '''το ανθος''' (flor ).{{clear|left}} | La flor fue llevada a Europa en el [[siglo XVII]]. Linneo la nombró con el prefijo griego '''Χρυς''' (''krysous -''<!--- según la pronunc. koiné clásica, hoy la X suena "j" española --->):dorado (el color de las flores originales), y la desinencia superlativa '''ανθεμον''' ( ''anthemon'' ) de '''το ανθος''' (flor ).{{clear|left}} | ||
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=== Usos culinarios === | === Usos culinarios === | ||
Las flores amarillas o blancas de los crisantemos se hierven para hacer una bebida dulce en varios lugares del continente asiático. La bebida se conoce como "Té de crisantemo" ([[wiktionary:菊|菊]][[wiktionary: 花|花]][[wiktionary:茶|茶]], mandarín: jú huā chá, en [[idioma chino]]). En el desayuno | Las flores amarillas o blancas de los crisantemos se hierven para hacer una bebida dulce en varios lugares del continente asiático. La bebida se conoce como "Té de crisantemo" ([[wiktionary:菊|菊]][[wiktionary: 花|花]][[wiktionary:茶|茶]], mandarín: jú huā chá, en [[idioma chino]]). En el desayuno Dim sum el té de crisantemo se sirve siempre. Tiene múltiples usos medicinales, uno de ellos como remedio para recuperarse de la Gripe. | ||
Las [[hoja]]s de muchas especies, como ''Chrysanthemum coronarium'' y otras, que crecen comercialmente en [[Asia]] del este, conocidos como ''tung ho'' , ''shungiku'' (japonés|春菊 [シュンギク]) o ''ssukkat'' (coreano|쑥갓) se utilizan como verdura. En [[China]], las hojas se fríen con Ajo (''Allium sativum'') y se seca salpimentando. El color de las hojas cocinadas es negro, con textura densa y mucilaginosa y sabor fragante y complejo. | Las [[hoja]]s de muchas especies, como ''Chrysanthemum coronarium'' y otras, que crecen comercialmente en [[Asia]] del este, conocidos como ''tung ho'' , ''shungiku'' (japonés|春菊 [シュンギク]) o ''ssukkat'' (coreano|쑥갓) se utilizan como verdura. En [[China]], las hojas se fríen con Ajo (''Allium sativum'') y se seca salpimentando. El color de las hojas cocinadas es negro, con textura densa y mucilaginosa y sabor fragante y complejo. | ||
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*El ''Trono de Chrysanthemum'' (japonés: 菊花紋章, ''kikukamonshō'' o ''kikkamonshō'') es el nombre dado a la posición del Emperador de Japón. El chrysanthemum (菊 ''kiku'') es el monshō ("divisa" o "corona") del emperador de Japón, y así la flor representa a éste y a la Casa Imperial de Japón. El término ''kikukamonshō'' literalmente es el "Sello Imperial de Japón: Corona de Chrysanthemum". | *El ''Trono de Chrysanthemum'' (japonés: 菊花紋章, ''kikukamonshō'' o ''kikkamonshō'') es el nombre dado a la posición del Emperador de Japón. El chrysanthemum (菊 ''kiku'') es el monshō ("divisa" o "corona") del emperador de Japón, y así la flor representa a éste y a la Casa Imperial de Japón. El término ''kikukamonshō'' literalmente es el "Sello Imperial de Japón: Corona de Chrysanthemum". | ||
*El crisantemo es una de las "Cuatro Flores Junzi" de la Cultura de China (las otras son Albaricoque , orquídea, y [[bambú]]), conocido en [[idioma chino]] como ''jú'' . El ''jú'' como término fue usado favorablemente por el influyente poeta chino | *El crisantemo es una de las "Cuatro Flores Junzi" de la Cultura de China (las otras son Albaricoque , orquídea, y [[bambú]]), conocido en [[idioma chino]] como ''jú'' . El ''jú'' como término fue usado favorablemente por el influyente poeta chino Tao Qian, y es símbolo de nobleza. | ||
*El chrysanthemum es la flor de la "Fraternidad de Músicos Americanos" | *El chrysanthemum es la flor de la "Fraternidad de Músicos Americanos" Phi Mu Alpha Sinfonia. | ||
*Los crisantemos son la "flor oficial" de la ciudad de [[Chicago]] desde 1961.[http://www.falconliving.com/chicago-real-estate-news/2006/08/chrysanthemum-official-flower-of.html] | *Los crisantemos son la "flor oficial" de la ciudad de [[Chicago]] desde 1961.[http://www.falconliving.com/chicago-real-estate-news/2006/08/chrysanthemum-official-flower-of.html] | ||
*El término "chrysanthemum" se usa para cierto tipo de [[pirotecnia]] que produce un patrón de fogonazos y trayectorias similares a la flor del chrysanthemum.{{Cita requerida}} | *El término "chrysanthemum" se usa para cierto tipo de [[pirotecnia]] que produce un patrón de fogonazos y trayectorias similares a la flor del chrysanthemum.{{Cita requerida}} | ||
*El chrysanthemum es la flor de noviembre o de floración natural cuando los días se acortan en otoño e invierno para cada latitud. Así en el hemisferio sur es de floración natural en abril, mayo, junio. Aunque ahora la floricultura, mediante tecnologías apropiadas la lleva al mercado durante todo el año. Se ha convertido como otras flores en flor de todo el año por manejo de sus condiciones ambientales como: largo del día y temperatura | *El chrysanthemum es la flor de noviembre o de floración natural cuando los días se acortan en otoño e invierno para cada latitud. Así en el hemisferio sur es de floración natural en abril, mayo, junio. Aunque ahora la floricultura, mediante tecnologías apropiadas la lleva al mercado durante todo el año. Se ha convertido como otras flores en flor de todo el año por manejo de sus condiciones ambientales como: largo del día y temperatura | ||
*Un Festival del Chrysanthemum se hace anualmente en | *Un Festival del Chrysanthemum se hace anualmente en Tongxiang, cerca de Hangzhou, China.[http://64.233.167.104/search?q=cache:HrHVRepbXjAJ:www.zftec.gov.cn/english/open/govern/detail.jsp%3Fm_id%3D561+tongxiang+chrysanthemum&hl=en&ct=clnk&cd=4&gl=us] | ||
== Referencias y enlaces externos == | == Referencias y enlaces externos == |