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Diferencia entre revisiones de «Agua potable»
clean up, replaced: árbol del viajero → Árbol del viajero, arsénico → Arsénico, Bacteria → Bacteria, calcio → Calcio, cloruro → Cloruro, charco → Charco, floculante → Floculante, lluvia → Lluvia, [[Mi...
(clean up, replaced: destilación → Destilación, fosfato → Fosfato, amonio → Amonio, nitrato → Nitrato, ozono → Ozono, abono → Abono, enfermedad → Enfermedad, virus → Virus, minerales → Minerales) |
(clean up, replaced: árbol del viajero → Árbol del viajero, arsénico → Arsénico, Bacteria → Bacteria, calcio → Calcio, cloruro → Cloruro, charco → Charco, floculante → Floculante, lluvia → Lluvia, [[Mi...) |
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Se denomina '''agua potable''' (del latín ''potus'', bebida, ''potabilis'', bebible, ''potare'' = beber) al agua "bebible" en el sentido que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer Enfermedades. El término se aplica al agua que ha sido tratada para su consumo humano según unas normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales. | Se denomina '''agua potable''' (del latín ''potus'', bebida, ''potabilis'', bebible, ''potare'' = beber) al agua "bebible" en el sentido que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer Enfermedades. El término se aplica al agua que ha sido tratada para su consumo humano según unas normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales. | ||
En la [[Unión Europea]] la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el contenido en Minerales, diferentes iones como | En la [[Unión Europea]] la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el contenido en Minerales, diferentes iones como Cloruros, Nitratos, [[nitrito]]s, Amonio, Calcio, magnesio, Fosfato, Arsénico, etc., además de los gérmenes patógenos. El pH del agua potable debe estar entre 6,5 y 8,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser más severos que los controles aplicados sobre las [[agua mineral|aguas minerales]] embotelladas. | ||
En zonas con intensivo uso agrícola es cada vez más difícil encontrar [[pozo]]s cuyo agua se ajuste a las exigencias de las normas. Especialmente los valores de nitratos y nitritos, además de las concentraciones de los compuestos [[fitosanitario]]s, superan a menudo el umbral de lo permitido. La razón suele ser el uso masivo de Abonos minerales o la filtración de [[purines]]. El nitrógeno aplicado de esta manera, que no es asimilado por las plantas es transformado por los microorganismos del suelo en nitrato y luego arrastrado por la agua de lluvia al [[nivel freático]]. También ponen en peligro el suministro de agua potable otros contaminantes medioambientales como el derrame de derivados del petróleo, lixiviados de minas, etc. Las causas de la no [[potabilidad]] del agua son: | En zonas con intensivo uso agrícola es cada vez más difícil encontrar [[pozo]]s cuyo agua se ajuste a las exigencias de las normas. Especialmente los valores de nitratos y nitritos, además de las concentraciones de los compuestos [[fitosanitario]]s, superan a menudo el umbral de lo permitido. La razón suele ser el uso masivo de Abonos minerales o la filtración de [[purines]]. El nitrógeno aplicado de esta manera, que no es asimilado por las plantas es transformado por los microorganismos del suelo en nitrato y luego arrastrado por la agua de lluvia al [[nivel freático]]. También ponen en peligro el suministro de agua potable otros contaminantes medioambientales como el derrame de derivados del petróleo, lixiviados de minas, etc. Las causas de la no [[potabilidad]] del agua son: | ||
* | * Bacterias, Virus; | ||
* | * Minerales (en formas de partículas o disueltos), productos tóxicos; | ||
* Depósitos o partículas en suspensión. | * Depósitos o partículas en suspensión. | ||
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{{AP|Planta de tratamiento de agua potable}} | {{AP|Planta de tratamiento de agua potable}} | ||
[[Archivo:Decantação.jpg|thumb|260px|Piletas de [[decantación]] en una planta de tratamiento de agua potable.]] | [[Archivo:Decantação.jpg|thumb|260px|Piletas de [[decantación]] en una planta de tratamiento de agua potable.]] | ||
Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina [[potabilización]]. Suele consistir en un [[stripping]] de compuestos [[volátil]]es seguido de la precipitación de impurezas con | Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina [[potabilización]]. Suele consistir en un [[stripping]] de compuestos [[volátil]]es seguido de la precipitación de impurezas con Floculantes, filtración y [[Desinfección del agua potable|desinfección]] con Cloro u Ozono. | ||
En zonas con pocas precipitaciones y disponibilidad de aguas marinas se puede producir agua potable por [[desalinación]]. Este se lleva a cabo a menudo por | En zonas con pocas precipitaciones y disponibilidad de aguas marinas se puede producir agua potable por [[desalinación]]. Este se lleva a cabo a menudo por Ósmosis inversa o Destilación. | ||
En algunos países se añaden pequeñas cantidades de [[fluoruro]] al agua potable para mejorar la salud dental. | En algunos países se añaden pequeñas cantidades de [[fluoruro]] al agua potable para mejorar la salud dental. | ||
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[[Archivo:Iron bacteria burn.JPG|thumb|260px|Contaminación de un curso de agua por bacterias que obtienen su energía oxidando el hierro presente en el agua.]] | [[Archivo:Iron bacteria burn.JPG|thumb|260px|Contaminación de un curso de agua por bacterias que obtienen su energía oxidando el hierro presente en el agua.]] | ||
*Aprovechar la [[humedad]] del [[aire]] (en forma de [[rocío]] por la mañana). La frescura y la humedad nocturna provocan la condensación del agua sobre las [[planta]]s. Gracias a un sistema de [[bolsa de plástico|bolsas de plástico]] semienterradas por encima de un hoyo, es posible conseguir agua de [[condensación]] potable. | *Aprovechar la [[humedad]] del [[aire]] (en forma de [[rocío]] por la mañana). La frescura y la humedad nocturna provocan la condensación del agua sobre las [[planta]]s. Gracias a un sistema de [[bolsa de plástico|bolsas de plástico]] semienterradas por encima de un hoyo, es posible conseguir agua de [[condensación]] potable. | ||
*Aprovechar el agua de | *Aprovechar el agua de Lluvia. En ciertas latitudes, un árbol apodado el Árbol del viajero tiene sus hojas en forma de recipientes en los que se acumula el agua y en los cuales es posible beber. | ||
*Hervir el agua de los | *Hervir el agua de los Ríos o Charcos con el fin de evitar la contaminación bacteriana. Este método no evita la presencia de productos tóxicos. Con el fin de evitar los depósitos y las partículas en suspensión, se puede tratar de [[decantación|decantar]] el agua dejándola reposar y recuperando el volumen más limpio, desechando el volumen más sucio (que se depositará al fondo o en la superficie). | ||
* El agua que se hierve y cuyo Vapor puede recuperarse por condensación es un medio para conseguir agua pura (sin productos tóxicos, sin bacterias o virus, sin depósitos o partículas). En la práctica, fuera del Laboratorio, el resultado no es seguro. El agua obtenida por este medio se denomina agua ''destilada'', y aunque no contiene impurezas, tampoco contiene sales y minerales esenciales para la vida, que el agua potable debe contener en determinadas cantidades. Por esto, no se la considera técnicamente potable (sana para el consumo humano), pues su consumo permanente le quitaría al cuerpo humano esos nutrientes. | * El agua que se hierve y cuyo Vapor puede recuperarse por condensación es un medio para conseguir agua pura (sin productos tóxicos, sin bacterias o virus, sin depósitos o partículas). En la práctica, fuera del Laboratorio, el resultado no es seguro. El agua obtenida por este medio se denomina agua ''destilada'', y aunque no contiene impurezas, tampoco contiene sales y minerales esenciales para la vida, que el agua potable debe contener en determinadas cantidades. Por esto, no se la considera técnicamente potable (sana para el consumo humano), pues su consumo permanente le quitaría al cuerpo humano esos nutrientes. | ||
* Pastillas potabilizadoras: con ellas es posible obtener agua limpia y segura. Deben aplicarse en cantidades exactas y dejar reposar lo suficiente antes de consumir el agua. Se recomienda leer las instrucciones de uso y fecha de vencimiento. | * Pastillas potabilizadoras: con ellas es posible obtener agua limpia y segura. Deben aplicarse en cantidades exactas y dejar reposar lo suficiente antes de consumir el agua. Se recomienda leer las instrucciones de uso y fecha de vencimiento. | ||