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Diferencia entre revisiones de «Agua potable»
clean up, replaced: aire → Aire, fluoruro → Fluoruro, purines → Purines, galvanización → Galvanización, rocío → Rocío, cadmio → Cadmio (2), hierro galvanizado → Hierro galvanizado, stripping → Strippi...
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(clean up, replaced: aire → Aire, fluoruro → Fluoruro, purines → Purines, galvanización → Galvanización, rocío → Rocío, cadmio → Cadmio (2), hierro galvanizado → Hierro galvanizado, stripping → Strippi...) |
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Se denomina '''agua potable''' (del latín ''potus'', bebida, ''potabilis'', bebible, ''potare'' = beber) al agua "bebible" en el sentido que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer Enfermedades. El término se aplica al agua que ha sido tratada para su consumo humano según unas normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales. | Se denomina '''agua potable''' (del latín ''potus'', bebida, ''potabilis'', bebible, ''potare'' = beber) al agua "bebible" en el sentido que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer Enfermedades. El término se aplica al agua que ha sido tratada para su consumo humano según unas normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales. | ||
En la | En la Unión Europea la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el contenido en Minerales, diferentes iones como Cloruros, Nitratos, [[nitrito]]s, Amonio, Calcio, magnesio, Fosfato, Arsénico, etc., además de los gérmenes patógenos. El pH del agua potable debe estar entre 6,5 y 8,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser más severos que los controles aplicados sobre las [[agua mineral|aguas minerales]] embotelladas. | ||
En zonas con intensivo uso agrícola es cada vez más difícil encontrar [[pozo]]s cuyo agua se ajuste a las exigencias de las normas. Especialmente los valores de nitratos y nitritos, además de las concentraciones de los compuestos [[fitosanitario]]s, superan a menudo el umbral de lo permitido. La razón suele ser el uso masivo de Abonos minerales o la filtración de | En zonas con intensivo uso agrícola es cada vez más difícil encontrar [[pozo]]s cuyo agua se ajuste a las exigencias de las normas. Especialmente los valores de nitratos y nitritos, además de las concentraciones de los compuestos [[fitosanitario]]s, superan a menudo el umbral de lo permitido. La razón suele ser el uso masivo de Abonos minerales o la filtración de Purines. El nitrógeno aplicado de esta manera, que no es asimilado por las plantas es transformado por los microorganismos del suelo en nitrato y luego arrastrado por la agua de lluvia al [[nivel freático]]. También ponen en peligro el suministro de agua potable otros contaminantes medioambientales como el derrame de derivados del petróleo, lixiviados de minas, etc. Las causas de la no [[potabilidad]] del agua son: | ||
* Bacterias, Virus; | * Bacterias, Virus; | ||
* Minerales (en formas de partículas o disueltos), productos tóxicos; | * Minerales (en formas de partículas o disueltos), productos tóxicos; | ||
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{{AP|Planta de tratamiento de agua potable}} | {{AP|Planta de tratamiento de agua potable}} | ||
[[Archivo:Decantação.jpg|thumb|260px|Piletas de [[decantación]] en una planta de tratamiento de agua potable.]] | [[Archivo:Decantação.jpg|thumb|260px|Piletas de [[decantación]] en una planta de tratamiento de agua potable.]] | ||
Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina Potabilización. Suele consistir en un | Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina Potabilización. Suele consistir en un Stripping de compuestos [[volátil]]es seguido de la precipitación de impurezas con Floculantes, filtración y [[Desinfección del agua potable|desinfección]] con Cloro u Ozono. | ||
En zonas con pocas precipitaciones y disponibilidad de aguas marinas se puede producir agua potable por | En zonas con pocas precipitaciones y disponibilidad de aguas marinas se puede producir agua potable por Desalinación. Este se lleva a cabo a menudo por Ósmosis inversa o Destilación. | ||
En algunos países se añaden pequeñas cantidades de | En algunos países se añaden pequeñas cantidades de Fluoruro al agua potable para mejorar la salud dental. | ||
== Suministro, acceso y uso == | == Suministro, acceso y uso == | ||
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== Formas para conseguir agua potable == | == Formas para conseguir agua potable == | ||
[[Archivo:Iron bacteria burn.JPG|thumb|260px|Contaminación de un curso de agua por bacterias que obtienen su energía oxidando el hierro presente en el agua.]] | [[Archivo:Iron bacteria burn.JPG|thumb|260px|Contaminación de un curso de agua por bacterias que obtienen su energía oxidando el hierro presente en el agua.]] | ||
*Aprovechar la [[humedad]] del | *Aprovechar la [[humedad]] del Aire (en forma de Rocío por la mañana). La frescura y la humedad nocturna provocan la condensación del agua sobre las [[planta]]s. Gracias a un sistema de [[bolsa de plástico|bolsas de plástico]] semienterradas por encima de un hoyo, es posible conseguir agua de [[condensación]] potable. | ||
*Aprovechar el agua de Lluvia. En ciertas latitudes, un árbol apodado el Árbol del viajero tiene sus hojas en forma de recipientes en los que se acumula el agua y en los cuales es posible beber. | *Aprovechar el agua de Lluvia. En ciertas latitudes, un árbol apodado el Árbol del viajero tiene sus hojas en forma de recipientes en los que se acumula el agua y en los cuales es posible beber. | ||
*Hervir el agua de los Ríos o Charcos con el fin de evitar la contaminación bacteriana. Este método no evita la presencia de productos tóxicos. Con el fin de evitar los depósitos y las partículas en suspensión, se puede tratar de [[decantación|decantar]] el agua dejándola reposar y recuperando el volumen más limpio, desechando el volumen más sucio (que se depositará al fondo o en la superficie). | *Hervir el agua de los Ríos o Charcos con el fin de evitar la contaminación bacteriana. Este método no evita la presencia de productos tóxicos. Con el fin de evitar los depósitos y las partículas en suspensión, se puede tratar de [[decantación|decantar]] el agua dejándola reposar y recuperando el volumen más limpio, desechando el volumen más sucio (que se depositará al fondo o en la superficie). | ||
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====Zinc==== | ====Zinc==== | ||
La presencia del zinc en el agua potable puede deberse al deterioro de las tuberías de | La presencia del zinc en el agua potable puede deberse al deterioro de las tuberías de Hierro galvanizado y a la perdida del zinc del [[latón]]. En tales casos puede sospecharse también la presencia de [[plomo]] y Cadmio por ser impurezas del zinc, usadas en la Galvanización. También puede deberse a la contaminación con agua de desechos industriales.<ref>Norma ecuatoriana INEN 981 – 1983 – 6.</ref> | ||
====Cadmio==== | ====Cadmio==== | ||
El | El Cadmio puede estar presente en el agua potable a causa de la contaminación industrial o por el deterioro de las tuberías galvanizadas. | ||
El cadmio es un metal altamente tóxico y se le ha atribuido varios casos de envenenamiento alimenticio.<ref>Norma ecuatoriana INEN 982 – 1983 – 6.</ref> | El cadmio es un metal altamente tóxico y se le ha atribuido varios casos de envenenamiento alimenticio.<ref>Norma ecuatoriana INEN 982 – 1983 – 6.</ref> | ||